おせち特集 2019-2020 商品詳細 おせち 2019-2020 和洋折衷 老舗料亭御節料理 おせち料理 宝生（ほうしょう） ［6.5寸 三段重 42品 3人前］ お子様からご年配の方まで喜んでいただけるバリエーション豊富な和洋中の三段重おせち。
ご家族や親戚が集まる賑やかになるお正月にぴったりのの宝生。
バリエーション豊かな三世代向けのおせち料理です。
*創業大正十三年・東京銀座で話題の老舗割烹「里仙」 こちらのおせち料理は、創業大正十三年より東京銀座にある人気の老舗割烹「里仙」を直営店に持つおせち工場で一品一品ずつ丁寧に仕上げております。
*「プロトン凍結」 技術力取材にノウハウを持つテレビ東京の人気番組「池上彰のJAPANプロジェクト〜ニッポンの底力スペシャル〜」でも紹介。
磁束、電磁波、冷気の3つを組み合わせ氷の結晶を最小限にとどめ、凍結時の食品の細胞破壊を防ぐことができる技術です。
このお蔭で、冷凍おせちの最大の問題となっていた「解凍する時の旨みがこぼれてしまう」ドリップを大幅に抑え、食材本来の味を維持することができるようになりました。
また、この技術を使用することで無添加食品でも味を殆ど落とさず冷凍し、そしてコスト削減して低価格でご案内することに成功致しました。
【アレルギー(法定)】小麦・乳成分・卵・えび・かに 【名称】そうざい 【内容】 【一の重】 1.松前漬20g 2.数の子3切 3.黒豆45g 4.蒲鉾(紅）2切 5.蒲鉾(白)2切 6.伊達巻3切 7.金団餡35g 8.栗甘露煮2個 9.帆立の南蛮漬4個 10.蛸照焼2個 11.一口昆布巻3個 12.花餅手毬2個 13.有頭海老煮3尾 14.六方里芋煮3個 15.穂先筍煮3切 16.花蒟蒻煮2個 17.梅麩煮2個 18.グリーンアスパラ山葵風味3切 【二の重】 1.アスパラガスピクルス9切 2.パリジャンキャロット2個 3.マッシュルーム1個 4.ドライフルーツパパイヤ10g 5.若桃1個 6.金柑甘露煮1個 7.オレンジグラッセ20g 8.苺ロールケーキ3切 9.ローストビーフ(タレ付)3切 10.きびなごと野菜のマリネ50g 11.スモークサーモンマリネオリーブ添え45g 12.海老煮（レモンスライス)3尾 13.烏賊松笠バジルソース和え3個 【三の重】 1.カシュ—ナッツ飴炊20g 2.海老のチリソース8尾 3.中華なますのクコの実添え40g 4.合鴨燻製3切 5.ワインらっきょう3切 6.中華クラゲ30g 7.杏甘露煮3個 8.帆立風味フライ2個 9.花餅桃2個 10.黒糖仕込みバラチャーシュー45g 11.ホワイトチキン胡麻ソース掛け40g 【内容量】約3人前 【重箱サイズ】19.6×19.6×5.3cm(外寸)×3段 【賞味期限】2020年1月31日 【保存方法】-18℃以下で保存してください。
【解凍方法】冷蔵庫で約24時間（丸一日）自然解凍して、お召し上がりいただく前に約1時間程度、常温に馴染ませてからお召し上がりください。
解凍後はなるべくお早めにお召上がりください。
【販売者】株式会社リーベンコーポレーション 営業本部: 東京都港区芝5-12-10 配送形態 クール冷凍便（ヤマト運輸）でお届けいたします。
※おせち料理は他商品との同梱は不可となります。
注意事項 ※ご注文時にご依頼主情報、お届け先情報、メールアドレスにお間違いないか今一度ご確認お願いいたします。
※商品は東京おせち料亭工場より直送となります。
※お届け日は、2019年12月30日(月)限定となります。
※配達時間帯はご指定可能です。
※工場直送のため「代金引換は不可」「のし不可」となります。
※金額の入った納品書等は商品に同封しておりません。
※商品の性質上、お客様ご都合による返品は承れません。
楽天で購入17,980円（税込み）
